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Optimización de la recuperación: El papel de los aminoácidos Cuando se habla de suplementos de “aminos” en el gimnasio, casi siempre aparecen las mismas siglas: EAA, BCAA, leucina, glutamina, citrulina malato… El problema es que marketing y evidencia científica no siempre van de la mano.En este artículo vamos a separar
Impulsando el rendimiento: Una guía de nutrición deportiva La nutrición deportiva es uno de los factores más potentes (y a menudo peor aprovechados) para mejorar el rendimiento. Más allá de modas puntuales, existe ya un cuerpo sólido de literatura científica que define: En esta guía se resumen los pilares que
La Ciencia de la Creatina: Más allá del Crecimiento Muscular La creatina se ha popularizado como “el suplemento para ganar músculo”, pero la literatura científica actual dibuja un panorama más amplio. Hoy sabemos que la creatina: Este artículo resume de forma divulgativa qué sabemos a día de hoy, apoyándonos en
Dudas sobre uso, tolerancia, dosis o documentación por lote. Respuesta habitual en 24–48 h laborables.
Contenido informativo. Consulta a un profesional si existe patología o medicación.
L–V · 9:00–17:00 (CET) · 24–48 h laborables.
Para dudas sobre dosis, tolerancia, uso, pedidos o documentación por lote.
Ingrediente → función → dosis por toma → por qué está ahí
Dosis por toma recomendada. Parámetros y documentación pueden variar según lote y formato.
| Ingrediente | Función principal | Dosis por toma | Por qué está ahí |
| Matriz proteica 4 fuentes (WPI + WPC + guisante + arroz) | Aporte de proteína completa + perfil AA equilibrado | 27,96 g (en el producto) → 23,1 g proteína | Núcleo de la fórmula: combina láctea (WPI/WPC) + vegetal (pea/rice) para un perfil más completo y una toma “usable” a diario. Por cada 100g tenemos 77 g de proteína, que equivale a 23,1 g por 30 g. |
| Lecitina de soja | Mezcla / instantización | 1,275 g | Mejora dispersión en shaker y reduce grumos; sube la “experiencia real” sin tocar el objetivo proteico. |
| Sucralosa | Dulzor sin añadir azúcar extra | 90 mg | Ajusta palatabilidad para adherencia (que se pueda tomar cada día) manteniendo el control de calorías. |
| Cacao en polvo | Perfil sensorial (chocolate) | 120 mg | Refuerza sabor y percepción “chocolate real”. |
| Aroma de chocolate | Perfil sensorial (cierre aromático) | 30 mg | Redondea el perfil y uniformiza sabor entre lotes. |
Función principal: Aporte proteico + perfil AA completo
Dosis: 27,96 g de mezcla por toma (30 g) / 23,1 g de proteína por toma.
Por qué está ahí: Matriz 4 fuentes para equilibrar perfil y experiencia de uso; densidad proteica declarada 77 g/100 g
Función principal: Emulsión / mezcla
Dosis: 1,275 g por toma.
Por qué está ahí: Mejora dispersión en shaker y consistencia de preparación.
Función principal: Dulzor
Dosis: 90 mg por toma.
Por qué está ahí: Ajuste de palatabilidad sin subir azúcares.
Función principal: Perfil chocolate
Dosis: 120 mg por toma
Por qué está ahí: Refuerza sabor y percepción “chocolate”.
Función principal: Perfil aromático
Dosis: 30 mg por toma.
Por qué está ahí: Cierra el perfil y mejora consistencia entre lotes.
Ingrediente → función → dosis por toma → por qué está ahí
| Ingrediente | Función principal | Dosis por toma | Por qué está ahí |
|---|---|---|---|
| BCAA 2:1:1 | Señalización de síntesis y soporte intra | 5.000 mg | Base funcional: leucina como señal (mTOR) y el trío equilibrado para uso real sin desequilibrios. |
| L-Citrulina Malato 2:1 | Flujo sanguíneo (NO) + soporte de fatiga | 3.000 mg | Dosis funcional para circulación y tolerancia al esfuerzo sin buscar un efecto ‘pump’ elevado. |
| L-Glutamina | Soporte intestinal/inmune + recuperación | 3.000 mg | Útil en fases de carga: ayuda a sostener barrera intestinal y recuperación entre sesiones. |
| L-Lisina | Soporte estructural (colágeno) + metabolismo | 680 mg | Refuerzo “estructural” y apoyo a rutas metabólicas relevantes en deportistas. |
| L-Histidina | Buffer de pH (carnosina) | 850 mg | Orientada a disponibilidad para amortiguar acidez en esfuerzos intensos. |
| L-Metionina | Síntesis proteica + metilación/soporte redox (indirecto) | 850 mg | Aminoácido esencial con papel en rutas celulares clave en estrés fisiológico. |
| L-Triptófano | Regulación neuroquímica (relajación/sueño) | 350 mg | Aporta el perfil “híbrido”: ayuda a bajar el tono post-entreno y favorecer descanso. |
| Matriz electrolítica (Na/K/Ca/Mg) | Hidratación + función neuromuscular + absorción | Na 150 mg / K 38 mg / Ca 21 mg / Mg 15 mg | Apoya hidratación funcional; el sodio facilita cotransporte intestinal y retención de fluidos. |
| Extracto de remolacha | Nitratos → NO (vía alternativa) | 100 mg | Soporte suave y complemento de la vía de NO sin cargar sabor ni fórmula. |
Dosis por toma recomendada. Parámetros y documentación pueden variar según lote y formato.
Función principal: Señalización y soporte durante el esfuerzo (leucina) + aporte de aminoácidos ramificados para uso intra/post.
Dosis: 5.000 mg
Por qué está ahí: La leucina actúa como “gatillo” de señalización anabólica (mTOR) y los BCAA son prácticos en formato intra por rápida disponibilidad y buena tolerancia.
Función principal: Aminoácido esencial clave en síntesis de proteínas y soporte estructural (colágeno).
Dosis: 680 mg
Por qué está ahí: Refuerza el perfil esencial y aporta un EAA especialmente relevante para tejido conectivo y coherencia del pool de aminoácidos cuando el producto se usa intra/post.
Función principal: Aminoácido esencial; precursor de carnosina (buffer intramuscular).
Dosis: 850 mg
Por qué está ahí: Aporta valor “rendimiento” por su relación con capacidad tampón (vía carnosina), útil en esfuerzos con acumulación de metabolitos (series/intervalos).
Función principal: Aminoácido esencial con papel en metilación y síntesis de compuestos (p. ej., creatina) y rutas antioxidantes indirectas (vía glutatión).
Dosis: 850 mg
Por qué está ahí: Completa el espectro esencial y cubre un EAA menos presente en muchas fórmulas “intra”, manteniendo el enfoque de perfil completo.
Función principal: Aminoácido esencial ligado a vías de serotonina/melatonina y percepción de fatiga.
Dosis: 350 mg
Por qué está ahí: Ajusta el perfil EAA (cuando no puedes incluir todos) y aporta un eje diferente al puramente “muscular” (sensación/estado), sin convertirlo en producto de sueño.
Función principal: Soporte de rendimiento por aumento de arginina/óxido nítrico + participación en el ciclo de la urea (gestión de amonio).
Dosis: 3.000 mg
Por qué está ahí: Es el componente “performance” del stack: mejora el flujo y la tolerancia al esfuerzo sin depender de estimulantes; el malato ayuda a “encajar” el uso en esfuerzos repetidos.
Función principal: Aminoácido condicional; soporte de barrera intestinal y sistema inmune + transporte de nitrógeno.
Dosis: 3.000 mg
Por qué está ahí: Aporta valor de tolerancia/uso real (GI) y recuperación en productos intra/post, especialmente en periodos de carga de entrenamiento.
Función principal: Equilibrio hídrico, conducción nerviosa y contracción muscular.
Dosis: Sodio 150 mg · Potasio 38 mg · Calcio 21 mg · Magnesio 15 mg
Por qué está ahí: Da “capa intra” real: apoyo a hidratación y sensación durante entreno sin convertirlo en bebida isotónica alta en sales.
Función principal: Soporte redox y rendimiento indirecto (compuestos naturales como betalaínas; nitratos variables según materia prima).
Dosis: 100 mg
Por qué está ahí: Toque funcional que complementa el enfoque “performance” sin subir demasiado la carga total ni comprometer sabor/solubilidad.
Guía rápida para interpretar un certificado de análisis por lote.
Comprueba el número de lote (Batch/Lot) y la fecha de análisis: ese COA corresponde a una producción concreta.
La especificación es el límite objetivo; el resultado es lo medido. ‘PASS/Conforme’ significa que cumple.
Según el producto: microbiología, metales pesados, PAHs y pesticidas. Sirven para verificar seguridad.
Indican límites de cuantificación/ detección. ‘< LOQ’ suele significar por debajo de lo cuantificable.
